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半分寒い

朝日が眩しい

   091104_0859~01

夜の冷え込み 厳しくなってきましたね

   091104_0859~02

あれ それじゃ 寒いよね

半分


   091104_0859~03

ね やっぱ そうよね

もどったよ


   091104_0859~04

昼間はあったかくなりそう

よかったね マロン


   091104_0859~05

娘が 作ってと言うので

作りましたよ

スフレチーズケーキ


   091104_1035~01

どうしても 割れちゃう

これ 18cmの型です

クリームチーズはフィラデルフィア お砂糖はきび砂糖

たまご と 生クリームは グリーンコープ 

ラム酒はホワイトラム入れてみました クセが少ないです


   091104_1035~02

余った生地をカップに入れて 

一緒にオーブンで焼きました。

焼きたて熱々 食べたけど

やっぱり スフレチーズは レモンきいてるからか

冷まして食べたほうがおいしいかも



今日も読みにきてくださって ありがとうございました
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comment

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やっぱり~

レモンもラム酒も必要っぽいですな~~
スフレチーズ・・・美味しそう、なまえだけでよだれ。
(´-ω-`)食いたいぞ~ッ★

ミイ丼さん♪こんばんは

レモン 入れすぎちゃだめだけど やっぱり入ったほうが美味しいですよ~
ラム酒の香りも 高級感が出ます ランクアップします☆

割れ

いやーん♪
娘さんから注文だなんて、ステキ~(^-^)
その割れが、すごくおいしそうに見えるよ。
普通は割れないの?
グリーンコープ、したいけど、うちはいたずらされる可能性が・・・(>_<)

しげちゃんさん♪ こんばんは

おいしそう? そう? ありがとう☆
グリーンコープ センターにとりに行けば問題ないよ
会社帰りに寄れるよね

チーズケーキ越しのマロンくんが超かわいいです
常にカメラ目線なんですね
私、毎回割れちゃいます  それが普通だと思ってました
割れない作り方があるなら、私も伝授願いたいです!

小春日和さん♪ こんばんは

マロンの目線にお気づきになられましたか?
ありがとうございます
そう マロンは いつも私をチェックしています。
割れない作り方 卵白の泡立てを7分立てにおさえるとか
お湯はりして焼くとかしか思いつかないです。

スフレチーズ??
食べたことないです・・・
なんだか、みなさんレベルが高いですね^^
いいな~
趣味、お菓子作りといってみたいです(一生無理)

器用やなぁ~。羨ましいし美味しそーーv-10
チューハイ持参で食べに行っていいっすか♪(笑)

チーズケーキがこりゃまたおいしそ^じゃないですか!

・・んで?下にマロン君?
ケーキを持ち上げて撮ったのかな?

☆*すずらん*☆さん♪ おはようございます

食べた事ないですか?
判りました 早めに言ってもらえれば材料準備して作ります。

memepiさん♪ おはようございます

器用じゃあないんですよ
私に出会ったことある人は きっとわかるとおもいます。
豪快に ざざ~っ ぐるぐる~っと作ってます。

ねこまるさん♪ おはようございます

焼きたてスフレチーズを
熱々のまま網にのっけたまま
マロンと一緒に記念撮影しました。
焼き立てなので まだ沈んでいません。
冷ますと高さが沈んできます。 
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プロフィール

バニラ★

Author:バニラ★
   マロン 
H19年3月14日生まれ♂
ロン毛・クセ毛 庭犬 番犬 
フラッフィー・コーギーです☆
山口県在住 岡山県生まれらしい
自由気ままな放牧飼いをしています。

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